今天自己在家做了一些柠檬鸡爪吃， 做好之后吃的时候发现柠檬鸡爪味道不够酸， 那么柠檬鸡爪不够酸怎么办？柠檬鸡爪不入味怎么补救？
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柠檬鸡爪不够酸怎么办加柠檬柠檬鸡爪主要是由柠檬和鸡爪制成的， 要是柠檬不够酸， 那么可以往其中加一些柠檬， 柠檬口感酸爽， 可以大大提高柠檬鸡爪的酸味 。
加食醋制作柠檬鸡爪的时候， 往往会加一些生抽、老抽、食醋等调味品， 其中食醋酸性是很强的， 因此要是柠檬鸡爪不够酸， 那么可以往其中加一些食醋， 这样可以大大提高柠檬鸡爪的酸味 。
加长侵泡时间柠檬鸡爪不够酸， 很有可能是侵泡时间不长， 没有充分入味导致的， 这时候可以多泡一些时间， 这样可以使柠檬鸡爪更加入味 。
柠檬鸡爪不入味怎么补救导致柠檬鸡爪不入味的原因是很多的， 不同原因导致不入味， 需要使用的补救方法不一样， 具体做法如下：
1、要是由于侵泡时间不够导致的， 那么就加长侵泡时间， 一般柠檬鸡爪最少需要侵泡5小时以上， 时间允许的情况下， 可以侵泡一晚上 。
【【养生常识】柠檬鸡爪不够酸怎么办 柠檬鸡爪不入味怎么补救!】2、制作柠檬鸡爪的时候， 最好是将鸡爪切两半， 或者去骨， 加大鸡爪侵泡汤汁的面积， 这样可以使鸡爪更入味 。
3、若是用于汤汁太淡导致的， 那么可以往其中再加一些柠檬汁、生抽、白醋、老抽、辣椒等， 加大汤汁的浓度， 这样就可以使柠檬鸡爪入味了 。
柠檬鸡爪不够辣怎么办适当加一些辣椒 。
柠檬鸡爪不够辣， 那么主要原因就是辣椒不够， 这时候可以根据自身的口感， 适当的往其中加一些辣椒进行调味 。
加好辣椒之后不要着急吃， 可以等侵泡一晚上， 待来叫和柠檬鸡爪融合之后再吃， 这样辣味就会比较好了 。
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