很多人都说鸽子汤很补， 但是我怎么炖都不好喝， 那么鸽子汤怎么炖好喝又营养呢？鸽子汤炖了3小时好吗？
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鸽子汤怎么炖好喝又营养鸽子富含蛋白质、钙、铁、铜等矿物质、维生素A、B、E等维生素以及胆素、泛酸、软骨素等营养成分， 营养价值极高， 所以鸽子汤直接清炖就比较营养好喝了， 但要想使其营养和功效更好的话， 建议添加一些具有保健作用的食材或药材同炖， 比如天麻、枸杞、山药、党参、沙参、莲子等 。
鸽子汤炖了3小时好吗不太好 。
鸽子汤炖多长时间， 主要取决于炖的是嫩鸽还是老鸽， 要是嫩鸽的话， 是比较容易炖熟的， 一般只要30-60分钟就可以了， 要是老鸽子的话， 肉质比较老， 一般需要炖60-90分钟左右， 所以鸽子炖3个小时， 时间是比较长的 。
而鸽子汤并不是炖的越久越好， 因为鸽子汤要是炖的时间过长的话， 不仅会导致鸽子的肉质过于软烂， 还会导致鸽子汤中的部分挥发掉， 所以一般情况下， 不建议把鸽子炖3个小时 。
鸽子汤禁忌放什么东西没有禁忌什么东西 。
从中医的角度看， 鸽子没有什么禁忌的药物， 而从现代营养学看， 鸽子也没有什么禁忌的食物， 因为食物相克的说法早就在2018年就已经被证实为谣言了， 要是过度关注反而会影响摄入食物的多样性， 导致身体出现营养不均衡的情况， 所以在炖鸽子汤的时候， 没有什么禁忌放的东西 。
小孩子能喝鸽子汤吗可以喝 。
【【养生知识】鸽子汤怎么炖好喝又营养 鸽子汤炖了3小时好吗!】鸽子汤的主要原材料是鸽子， 而鸽子是一种食材， 没有什么毒副作用， 所以小孩子可以喝鸽子汤， 只不过鸽子汤的营养十分丰富， 对于小孩子来说可能有点过于补了， 要是喝多了的话， 就很容易出现上火的情况， 因此小孩子在喝鸽子汤的时候， 一定要注意用量和频率 。
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