哈根达斯是植物奶油吗（哈根达斯奶油来源）
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哈根达斯用的是动物奶油 。 众所周知， 哈根达斯高价质优， 贵有贵的道理， 选用的原料都是质量更好的材料 。 比如奶油分为植物奶油、乳脂奶油和动物奶油， 哈根达斯选用的就是动物奶油 。
动物奶油是从天然牛奶中提取的， 不容易打发 。 植物奶油是由人造而成的， 因此特别容易打发 。 从颜色上看， 动物奶油的颜色比较偏黄， 口感更加纯正也更加好看， 而植物奶油是纯白的颜色， 口感和色彩上都不如动物奶油 。 对于追求顶尖原料的哈根达斯来说， 动物奶油是首选 。
【哈根达斯奶油来源 哈根达斯是植物奶油吗】诞生于1921年的哈根达斯冰淇淋， 见证了20世纪50年代冷冻技术和科技的发展， 很多冰淇淋的制造商会在冰淇淋中注入空气、稳定剂和防腐剂来延长产品的保质期 。 但是哈根达斯冰淇淋的创始人鲁本并没有这样做， 因为这样会使冰淇淋的质量大不如前 。 因此他下定决心要生产纯天然的、高质量冰淇淋产品 。
哈根达斯拥有着特定的原材料产地以及百分之百的天然原料， 加上特定的制造工艺流程、严格的质量检测工序， 其中包括了严格的规定乳牛的饲养方式 。 因此对于哈根原料的把控也是非常严格的， 统一使用动物奶油 。
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