上海酒店(上海菜餐厅推荐)
策略做了很久 ， 我也让很多上海朋友花了很多时间整理 ， 加了零食和甜点 。借此机会和大家分享一波 ， 是对上一波的补充 。
面馆
长期关注休闲的朋友们应该都知道 ， 我和Xi友军都是面条爱好者 ， 所以这份上海菜指南应该从最喜欢的面馆开始 。
鑫面条
Happy在上海已经几十年了 。现在虽然开了分店 ， 但我最喜欢的地方是进贤路 ， 一家老店 。老面馆已经装修好了 ， 就餐环境已经很好了 。
这家店以大肠面闻名 ， 但个人更喜欢掺四川的腰花 。里脊花很入味 ， 没有一点腥味 ， 酱料浓郁正宗 。
地址:进贤路120号
猪肠面
这家大肠面馆位于黄浦区 ， 门口有三个红色大字“大肠面” 。虽然环境很简单 ， 但每次路过都排着长队 ， 很多都是拖着行李箱 ， 可见有多受欢迎 。
这里的大肠很干净 ， 味道很鲜美 ， 是那种嚼着越来越香的 。另外 ， 它的名字叫大肠面 。它的大肠面吃起来好吃吗？面条是典型的上海粗面 ， 刚碎 ， 所以有弹性 。烤糠是甜的 ， 搭配大肠和面粉 ， 它有一种特殊的味道 。
地址:复兴中路59号
鹿香记面条
说到大肠面 ， 另一个卢也吃起来很不错 。鲁以前的名字叫香格里 ， 一个老背景的上海人基本都知道的名字 。
这家餐馆的大肠和猪肝配料都是招牌 。如果难以选择 ， 也可以点双浇头 。鳝鱼丝也很好吃 。再加上浓浓的汤头 ， 一碗就能恰到好处地滴入胃里 。
地址:梨园路503号
黄成鱼面
和明诚的脸一样出名的是老板的坏脾气 ， 从墙上贴的各种公告就能看出来 。第一次来这里 ， 就被老板狠狠骂了一顿 。如果我在另一家商店 ， 我就不会再去那里了 。不过 ， 家里的黄鱼春卷和黄鱼面真的很好吃 ， 没多久我又光顾了 。
面条里的整块小黄鱼无骨 ， 只有鱼 ， 吃的时候不需要吐槽 。汤头很鲜 ， 酸菜微甜 ， 甩一把辣酱 。最难得的是一点腥味都没有 。
黄鱼春卷也是必须的 。表面炸脆 ， 里面全是小黄鱼肉 ， 没有骨头 ， 吃起来很过瘾 。
地址:谢土路1370号
卤面条
海陵面馆名气之大 ， 大概就是你说起牛蛙面 ， 就想到它家的程度 。
招牌牛蛙面很大 ， 浇头也很多 。里面的牛蛙鲜嫩 ， 汤汁浓稠 ， 炒出来的猪排味道不错 。喜欢吃重面的朋友一定会喜欢它的家 。
地址:广西北路445号(有几家分店)
义贵和
上海最好吃的阳春面 ， 一桂河绝对能排第一 。和上面的哈林相比 ， 一桂河阳春面相对清淡 。即使是简单的猪油酱油汤 ， 撒上葱花 ， 也以最简单的味道俘获了许多食客的心 。
它的细面条真好吃 ， 不习惯清汤的也可以点拌面 ， 一样好吃 。
地址:吉安路290号
庞子面
来胖子面馆吃面的人基本都是住在附近的居民 。每次他们走进去 ， 都能闻到他们炖红烧肉的香味 。
麻辣肉面是招牌 ， 红油麻辣肉馅浇头相当正宗 ， 还可以尝尝它独特的咸蛋黄狮子头 。一整块油乎乎的咸蛋黄裹着又软又嫩的肉 ， 配上面条、咸菜、鲜笋 ， 幸福爆棚 。
地址:苗文路113号
小吃
接下来 ， 我们来说说零食 。上海有很多可以集中小吃的好地方 ， 尤其是云南南路 。200米长的路上有几个老品牌 ， 比如沈大成、大春、小景岭...基本上都是百年老店 。晚上有烧烤摊和火锅店 。云南路确实是一条美食街 。
大春
上海煎饺分为两个流派 ， 清水派和浑水派 。区别在于褶裥是向上的还是向下的 ， 其中清水派是大呼春的代表 。
现在 ， 你可以吃大春炒的两种生吃 。一般来说 ， 我会点一份生煎咖喱牛肉汤 。面团很软 ， 底部很脆 ， 肉馅很厚 ， 非常令人满意 。
地址:云南南路89号
小绍兴
另一个老字号 ， 小绍兴 ， 离大春也不远 。其招牌白切鸡因肉质细嫩 ， 成为许多上海人心目中最好的白切鸡 。
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