荸荠和苹果都是生活中比较常见的食材 ， 其中含有丰富的营养物质 ， 那如果将荸荠和苹果一起煮 ， 又有些什么功效呢？
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清热解毒从中医的角度上来看 ， 荸荠和苹果都属于凉性的食材 ， 食用后可以帮助降低人体内的热气 ， 从而起到清热解毒的作用 ， 因此对于一些体内火气较大的人群来说 ， 平时可以适当地也能够一些荸荠和苹果来煮水喝 。
生津止渴荸荠和苹果中含有大量的水分、维生素和矿物质 ， 食用后可以为人体补充充足的水分和多种营养元素 ， 并能促进人体唾液的分泌 ， 因此对于一些经常口干口渴的人群来说 ， 平时可以经常适当地用一些荸荠和苹果来煮水喝 。
健胃消食荸荠和苹果中含有丰富的膳食纤维 ， 食用后可以刺激人体肠胃的蠕动 ， 从而可以促进食物的消化和吸收 ， 因此对于一些经常腹胀积食、消化不良的人群来说 ， 平时可以适当地用一些荸荠和苹果来煮水喝 ， 可以起到健胃消食的作用 。
促进减肥【【养生知识】荸荠和苹果一起煮的功效 荸荠煮水是去皮还是不去皮!】荸荠和苹果的热量比较低 ， 而且具有很强的饱腹感 ， 因此对于一些正在减肥的人群来说 ， 可以在正餐之前适当地用一些荸荠和苹果来煮水喝 ， 从而可以减少接下来的主食摄入量 ， 以起到控制热量摄入、促进减肥的作用 。
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