最近看到网上有很多卖吊柿饼的 ， 之前一直都没有吃过 ， 感觉很好吃的样子 ， 那吊柿饼可以直接吃吗？
【【养生知识】吊柿饼可以直接吃吗 吊柿饼怎么吃!】
文章插图
吊柿饼可以直接吃吗视情况而定 。
如果是在市面上购买的有包装的吊柿饼 ， 那么这种吊柿饼在生产的过程中一般都经过了清洗、消毒、杀菌的步骤 ， 而且其外包装也有隔绝空气、灰尘和细菌的作用 ， 一般来说是比较干净卫生的 ， 可以直接打开袋子进行食用 。
如果购买的是散装的吊柿饼的话 ， 那么其表面就可能会沾有较多的灰尘、细菌等杂质 ， 所以在吃之前建议最好是先用清水冲洗一遍 。
吊柿和柿饼哪个好吃各有特点 。
吊柿和柿饼都是生活中比较常见的柿饼 ， 其中吊柿是将柿子一个个地用绳子悬挂在空中自然风干而成的 ， 制作好之后的形状一般是长椭圆形的 ， 吃起来口感比较软有嚼劲 。
而柿饼则是将柿子直接均匀地摆放在帘子上晒干而成的 ， 因为在晾晒的过程中需要用手将柿饼按扁 ， 使其晾晒均匀 ， 所以其形状一般是扁圆形的 ， 吃起来口感比较湿润 。
吊柿饼为什么那么甜含有较高的糖分 。
吊柿饼一般是由新鲜的柿子经过晒干后制作而成的 ， 而柿子本身的含糖量就是比较高的 ， 吃起来口感比较清甜 。
在制作柿饼之前 ， 还会经过进一步的筛选 ， 筛选出个大、味甜的柿子 ， 另外在晒干的过程中 ， 柿子中所含的糖分还会因为水分的挥发而进一步凝聚 ， 所以吊柿饼吃起来口感就是比较香甜的 。
吊柿饼一天最多吃几个1-2个即可 。
虽然吊柿饼的味道香香甜甜 ， 而且含有十分丰富的营养物质 ， 但是任何食物吃多了都会对人体健康造成不利的影响 。
而且从中医的角度上来看吊柿饼的性质偏寒性 ， 食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激 ， 因此对于一般人群来说建议一天吃1-2个即可 ， 而对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议食用的 。
推荐阅读
- 【养生常识】桂圆干什么时候吃最适合 桂圆干是直接吃好还是泡水喝好!
- 【养生常识】腰果吃了会不会长胖 腰果可以煲汤喝吗!
- 【养生常识】吊柿饼的功效与作用 吊柿饼可以空腹吃吗!
- 【养生知识】汉堡过夜要不要放冰箱 常温下汉堡能放多久!
- 【养生常识】橙子热量高吗减肥能吃吗 橙子糖分高吗糖尿病人能吃吗!
- 【养生常识】香肠是晒干好吃还是阴干好吃 香肠能放外面过夜吗!
- 【健康知识】菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗 菠萝蜜还是生的能吃吗!
- 【养生常识】煮可乐有什么功效 煮可乐不放姜可以吗!
- 【健康知识】土豆丝泡了一天一夜还能吃吗 土豆丝吃起来脆脆的是没熟吗!
- 【养生知识】腊肉吃多了对身体有什么影响 腊肉怎样吃才健康!