芒果是生活中常见的一种水果， 味道清甜， 营养丰富， 很多人都喜欢吃， 但是家里的芒果是冷冻的， 请问芒果冻了又化了还能吃吗？
文章插图
芒果冻了又化了还能吃吗芒果冻了又化了是否能吃， 应根据芒果是否有变质来看， 因为食物一旦变质， 就会失去原有的营养价值和食用口感， 同时还会产生对人体有害的毒性物质， 引起人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状， 严重的话甚至会对健康安全造成隐患， 因此芒果冻了又化了后， 只有在没有出现异味、霉变等任何异常的情况下才能继续食用 。
芒果冷冻能保存多久15-20天左右 。
虽然说冷冻的低温， 可以有效抑制细菌微生物和各种酶的活性， 使食物的保存时间延长， 但并不具备杀菌消毒作用， 随着保存时间延长， 同样会出现变味变质现象 。
而芒果本身就是一种热带水果， 富含水分、糖分、碳水化合物等易滋生细菌微生物的成分， 因此在冷冻后能保存的时间并不长， 一般只有15-20天左右 。
芒果吃起来是酸的怎么回事没熟好【【养生常识】芒果冻了又化了还能吃吗 芒果冷冻能保存多久!】芒果吃起来是酸的， 且还有一定硬度的话， 一般说明芒果还没有完全熟透， 其中的糖分还未充分转化出来， 因此这样的芒果， 最好待其完全成熟后再食用 。
变质了芒果吃起来是酸的， 并带有一定臭味或者流汁现象时， 一般代表着芒果已经变质了， 而变质的食物会对健康造成危害， 因此在发现后， 还是及时扔除为好 。
芒果没熟放冰箱还能催熟吗芒果没熟不建议放冰箱 。
因为芒果属于热带水果， 没有熟就放进冰箱的话， 不仅不能正常成熟， 还很容易出现表皮发黑、腐烂等情况， 变的不能再食用， 因此芒果没熟的话， 建议采用以下几种方式先催熟 。
米缸催熟植物在成熟的时候， 都会产生乙烯， 因此没熟的芒果， 可以放入米缸中埋起来， 借助外力来促使自身的乙烯分泌， 以达到催熟目的 。
水果催熟成熟的水果中， 也会含有大量的乙烯， 因此没熟的芒果还可以和成熟度比较高的水果， 如香蕉、苹果等， 一起密封起来保存， 以达到催熟目的 。
推荐阅读
- 【养生知识】吊柿饼能放多久 吊柿饼为什么要冷冻!
- 【养生常识】桂圆干什么时候吃最适合 桂圆干是直接吃好还是泡水喝好!
- 【养生知识】吊柿饼可以直接吃吗 吊柿饼怎么吃!
- 【养生常识】腰果吃了会不会长胖 腰果可以煲汤喝吗!
- 【养生常识】吊柿饼的功效与作用 吊柿饼可以空腹吃吗!
- 【养生知识】汉堡过夜要不要放冰箱 常温下汉堡能放多久!
- 【养生常识】橙子热量高吗减肥能吃吗 橙子糖分高吗糖尿病人能吃吗!
- 【养生常识】香肠是晒干好吃还是阴干好吃 香肠能放外面过夜吗!
- 【健康知识】菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗 菠萝蜜还是生的能吃吗!
- 【养生常识】煮可乐有什么功效 煮可乐不放姜可以吗!