买了几个人参果来吃, 但发现这个果子中间有心, 像软化的种子一样, 平时吃的水果有种子都要去除, 不知道人参果中间的心能不能吃呢?
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人参果中间的心能吃吗怎么吃能吃 。
人参果为茄科植物的果实, 果皮内有有果肉、果心, 其中果心富含纤维素, 无毒, 也是可以直接吃的, 一般将人参果洗净后, 可以整个直接吃 。
但是由于果心没有什么甜味, 水分也少, 口感并不好, 如果对水果甜度口感要求比较高的, 也可以不吃果心, 将人参果洗净, 用水果刀对半切开, 再用勺子取出果心, 即可食用人参果 。
人参果是热性还是凉性人参果是温性的水果 。
人参果属于温性的水果, 食用过多的情况下会增加体内的燥热之气, 有一定的食用禁忌, 如上火内热者不宜食用, 以免加重上火症状;不宜和温热的食物同吃过多, 以免引起内热、上火, 出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适 。
人参果一天最多吃几个建议吃1-3个即可, 最多不可超过5个 。
单个人参果的重量在80-120克左右, 而在《中国居民膳食指南(2016)》中提出, 每天应摄入新鲜水果200-350克, 且水果也要多样化, 因此建议一天吃人参果1-3个, 大约100-200克左右, 符合营养需求, 也不会因为过量而加重消化负担、引起上火症状 。
人参果的功效与作用1.补充能量人参果中富含水分、蛋白质, 还含有一定的糖分, 食用之后能够为机体补充能量, 缓解疲劳 。
2.补充营养人参果中含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质, 营养价值很高, 适量食用人参果可以补充营养素, 起到均衡营养、强健身体、提高免疫力的作用 。
3.生津止渴【【健康知识】人参果中间的心能吃吗怎么吃 人参果是热性还是凉性!】人参果的果肉富含水分, 味道甘甜, 吃下去有很好的生津止渴的功效, 适合口干舌燥、咽干口渴者食用 。
4.养颜护肤人参果中含有大量的维生素, 包括维生素C、胡萝卜素和维生素B1、B2, 前二者有很好的抗氧化、美白的功效, 而后者可以维持肌肤健康, 因此吃人参果有养颜护肤的功效 。
5.开胃止呕人参果气味清新、口感甜软, 有很好的开胃、止呕功效, 适合食欲不振、胃口不开的人群食用, 对于缓解孕吐也有一定的帮助 。
6.润肠通便人参果含有一定的膳食纤维, 食用后可以促进肠胃蠕动, 增加大便含水量, 有助于润肠通便, 缓解便秘现象 。
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