开心果作为一种常见的坚果 ， 有人说开心果处理不好吃了会中毒 ， 那吃开心果中毒了有什么征兆？开心果吃多了有什么副作用？
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吃开心果中毒了有什么征兆开心果吃了是不会中毒的 。
开心果是生活中常见的坚果 ， 味甘性温 ， 含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分等成分物质 ， 并不含有毒素物质 ， 适量吃不会导致人体中毒的 ， 不需要太担心 。
生活中之所以说吃了开心果会中毒 ， 是因为开心果和银杏果比较像 ， 而银杏果中含有一种叫氢氰酸的毒素 ， 食用前处理不好可能会诱发中毒 。
开心果吃多了有什么副作用虽说开心果吃了不会中毒 ， 但过量吃却具有一定副作用 ， 具体如下所示：
1、开心果性质温和 ， 过量吃可能会导致人体火气增加 ， 对于易上火或者内火虚旺者来说 ， 吃太多开心果会导致上火 。
2、其次就是开心果作为一种坚果 ， 其热量是比较高的 ， 过量吃人体不能及时将其消化代谢时 ， 可能会导致人体长胖 。
3、最后开始开心果中的油脂并不低 ， 同时含有大量的维生素以及纤维素物质 ， 过量吃很容易加重人体肠胃负担 ， 导致腹痛、便溏以及恶心等不适症状发生 。
吃完开心果恶心呕吐怎么办根据实际情况而定 。
生活中如果吃多了开心果后出现了恶心呕吐等症状 ， 首先不要慌张 ， 先观察情况下是否严重 ， 不严重的情况下 ， 可以多吃一些清淡温和的食物 ， 加速开心果代谢 ， 然后多注意休息即可 。
但要是吃了开心果后出现了严重你的恶心以及呕吐症状 ， 并且情况还在不断加重 ， 这时候就建议就医检查 ， 避免耽误病情 ， 对自身的健康造成威胁 。
如何判断开心果是不是新鲜的吃开心果要吃新鲜的 ， 不新鲜的开心果吃了容易闹肚子 ， 可通过以下几点判断开心果是否新鲜：
1、新鲜的开心果果壳是黄色或者淡黄色的 ， 果仁是有绿色外衣的 ， 而不新鲜的开心果果壳颜色暗淡 ， 其次果仁的绿色外衣颜色也会变暗 ， 甚至可能会出现紫色或者黑色 。
2、判断开心果是否新鲜 ， 可以通过闻开心果的颜色判断 ， 新鲜的开心果具有开心果自然的香味 ， 其次还有一股奶油味 ， 不新鲜的开心果会带有霉味或者发潮的味道 。
【【健康知识】吃开心果中毒了有什么征兆 开心果吃多了有什么副作用!】3、判断开心果是否变质 ， 也可以通过手感进行辨别 ， 新鲜的开心果质地坚硬 ， 并且是干燥的 ， 不会出现粘手的情况 ， 而不新鲜的开心果由于受潮了 ， 会出现粘手或者发软的情况 。
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