羊肉炖萝卜是生活中常见的食物 ， 其营养价值是很高的 ， 在生活中很受欢迎 ， 那羊肉炖萝卜的功效和作用是什么？羊肉萝卜汤怎么做好吃？
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补充营养羊肉炖萝卜中主要材料为羊肉和萝卜 ， 其中羊肉的主要成分是蛋白质、脂肪酸、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素等成分物质 ， 一起炖汤喝能为人体补充充足的营养 ， 对人体健康是比较好的 。
护肝明目羊肉炖萝卜中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质以及多种矿物质 ， 其中萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 而胡萝卜素对于促进人体视紫红质的转化具有明显的作用 ， 适量吃能起到一定护肝明目的作用 ， 对于人体健康是很好的 。
促进乳汁分泌羊肉炖萝卜中还含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 是吃可以促进人体乳汁的合成和分泌 ， 对于哺乳期的妇女来说 ， 适量吃一些羊肉汤可以帮助促进其乳汁分泌 。
健脾养胃【【健康知识】羊肉炖萝卜的功效和作用 羊肉萝卜汤怎么做好吃!】羊肉味甘性温 ， 归脾肾 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等成分物质 ， 适量吃对于人体脾胃是很好的；而萝卜对于人体脾胃也具有很好的滋补作用 ， 因此两者一起炖汤适量吃 ， 具有一定健脾养胃的作用 ， 有利于人体健康 。
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