柿饼买回来之后就直接放冰箱中冷冻了 ， 那从冰箱中拿出来的柿饼能不能直接吃呢？将柿饼放冰箱冷冻又能保存多久呢？想知道就一起来看一下吧 。
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柿饼冷冻了拿出来能直接吃吗可以 。
柿饼是由新鲜柿子经过风干、脱水处理加工而成 ， 所以柿饼中水分基本已经被蒸发完了 ， 直接将柿饼放入冷冻室内冷冻也不会被完全冻硬 。 因此柿饼可以直接从冷冻室内拿出来吃 ， 但对于脾胃不好或者气温较低的情况 ， 则可以将柿饼从冷冻室拿出稍微回软一下再吃 ， 这样能减少对身体的刺激 。
柿饼冷冻可以保存多久分情况而定 。
如果是有包装的柿饼的话 ， 建议按包装上保质期为准 ， 在相应的保质期内吃完 。 但如果是散装的柿饼 ， 建议再放入冰箱冷冻之前要先将其密封好 ， 以减少柿饼和外界细菌的接触 ， 从而能延长柿饼的保存时间 ， 但这种散装的柿饼最好也要在半年内吃完 ， 因为放置时间一久柿饼的口感会变得非常差 ， 同时还容易滋生细菌而变质 。
柿饼吃之前要不要清洗一下一般不要 。
只要是正规渠道购买的 ， 有包装的柿饼 ， 在吃之前一般不要清洗 ， 因为柿饼表面有很多柿霜 ， 这是晾晒柿饼时里面糖分随水分一起蒸发吸附在表面所产生的 ， 具有很高的营养价值 。 如果洗柿饼的话就会将其表面的柿霜洗掉 ， 从而降低其营养 。 但如果是从街上小贩处买到的无包装的柿饼 ， 在吃之前最好先清洗一下 。
柿饼不适合什么人吃糖尿病患者【【健康知识】柿饼冷冻了拿出来能直接吃吗 柿饼冷冻可以保存多久!】柿饼是新鲜柿子制作而成 ， 由于柿子中水分蒸发 ， 所以相比之下柿饼的糖分和热量会大大增加 ， 糖尿病患者食用柿饼会引起血糖波动 ， 对健康非常不利 。
贫血患者柿饼中鞣酸含量非常高 ， 而鞣酸会影响身体对铁质的吸收 ， 所以不建议缺铁性贫血患者过多食用柿饼 ， 否则会导致贫血症状加重 。
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