准备和朋友一起起去超市买些水果吃，正好看到有新上的释迦果卖，打算买几个试试味道，结果切了几个释迦果后发现有个释迦果还是生的，这该怎么办呢？
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释迦果切开之后是生的怎么办成熟的释迦果糖分积累丰富味道非常清甜，而未熟的释迦果由于糖分积累不够口感会相对生涩，因此释迦果最好催熟了再吃，而切开的释迦果催熟方法和完整的会有些区别 。 除了可以将切开的释迦果和成熟的香蕉水果放一起催熟外，用干净的湿布盖住切开的释迦果，然后放冰箱冷藏1-2天左右也能成功催熟 。
释迦果熟到什么程度可以吃手感偏软当生释迦果催熟到手感比较软，用手按压水果后有轻轻凹陷但又能立即恢复的话，这种成熟度的释迦果就可以吃了，如果释迦果按压时过于软烂没有弹性，则说明催熟过头了 。
果皮变黑【【健康知识】释迦果切开之后是生的怎么办 买释迦果的时候怎么样挑!】生释迦果果皮的颜色是鲜绿色的，而当释迦果熟到果皮颜色变深，表面有部分黑色的话就可以了，这样的释迦果吃起来味道更好，另外注意如果释迦果果肉变黑就不要再吃了 。
买释迦果的时候怎么样挑1.成熟的释迦果用手捏外皮手感是软且有一定弹性，而还没熟的释迦果手感偏硬 。
2.成熟的释迦果外表颜色深绿而略发黑，边缘微黄，没熟的释迦果表皮多是青绿色 。
3.成熟的释迦果拿在手会感觉分量较轻，而还没熟的释迦果掂量时会感觉重一些 。
4.成熟的释迦果顶端会微微开裂，用手一按会有汁水流出，而没熟的释迦果不会有裂口 。
释迦果怎么吃比较好吃方法一释迦果直接食用就是十分方便快捷的吃法，把释迦果像切西瓜一样切开，剥去果皮后再挖出果籽，然后将释迦果果肉切成小块用牙签插着吃就可以了 。
方法二将释迦果切开后去皮、去籽，留果肉备用，然后将释迦果和其它水果如苹果等放入榨汁机中，倒入适量温水，启动榨汁，榨完后将果汁倒入杯中即可饮用 。
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