1、冷水浸泡：把猪肉放入盆里，加入没过猪肉的冷水浸泡即可 。
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2、白醋食盐浸泡：清水中加入适量白醋和食盐搅拌，将肉放入清水浸泡即可 。
3、微波炉：微波炉提前预热两分钟，然后把肉放进去解冻，按钮转到解冻档，根据肉的大小适当增减时间即可 。
4、提前将猪肉从冰箱取出来，然后在保鲜盒底部铺上一层厨房专用纸巾，给纸巾表面喷洒上适量的米酒水，再将冻猪肉放在纸上面，这样纸巾就能够快速吸收冻肉表面的水分，加速热传递，加快冻肉化冻速度 。
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