文章插图
1、食材用料：波霸4杯、热开水2000CC、冰块约3000CC、二砂糖适量、原味锅1个 。
2、制作方法：
（1）原味锅插电 ， 再将热开水倒入内锅 ， 按料理模式“蹄筋” 。
【波霸是怎么做的 波霸奶茶家常制作方法分享】（2）热开水呈沸腾时 ， 再一边将波霸置入内锅 ， 一边顺时钟方向慢慢搅拌 ， 至水再次沸腾 ， 按保温 ， 合盖 ， 焖约20分钟 。
（3）加入适量的红糖搅拌后 ， 再盖起来 ， 闷个10分钟 。
（4）时间到之后 ， 捞起用冷水洗净 ， 可加入几颗冰块 ， 要洗到手摸起来波霸是冷的喔 。
（5）可以拌入少许果糖 ， 以免都黏在一起 。
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