很广东的模式,没有菜单
代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕、皮蛋酥、冰肉千层酥、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等 。
富有地方特色的点心小吃有:虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等富有地方特色 。
无论是压桌的小菜,还是其他菜品,其“精细程度”都已经“发挥到了极至” 。不过,这里的广式茶点也“正宗得没话说”,“很多人也都是为此而来” 。从早上到下午5点一直有4.8元的“特价茶点”供应
比较有特色:
唐宫乳鸽:18元/只
凤梨煎金钱牛柳:48元/例
蓝莓汁煎法国鹅肝:68元/位
七味汁酱烧乌贼:38元/例
四喜熏蛋:28元/例
杏香脆皮小唐菜:48元/例
奶黄雪蛤酥:8元/只
椰子玉米炖生鱼:68元/例
唐宫大鲍翅:168元一例
【上海唐宫海鲜舫菜单 上海唐宫海鲜舫菜单?】我只知道这些了.....
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