蒜蓉豆角的做法凉拌蒜蓉豆角的做法 _三瓣

在十一长假旅游，在农家旅馆吃到了这可口的美味，和大厨学到了这道小菜的做法，今天和大家一同分享。
食材
豆角一斤
蒜瓣三瓣
酱油一勺
香油半勺
麻酱少许
盐半勺
醋少许

方法/步骤
先将豆角洗干净，切段用水煮熟至九分熟
然后剥三瓣蒜，去掉蒜的尾部黑的地方。
然后用刀背把蒜捣成泥，再用刀把蒜泥剁成米粒大的碎块。
然后先把蒜放入煮好晾凉的豆角碗里。
加入酱油、香油、盐、少许醋。
把麻酱用开水化开，搅拌即可装盘。

【蒜蓉豆角的做法凉拌蒜蓉豆角的做法】

蒜蓉豆角的做法凉拌蒜蓉豆角的做法

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