烤箱烘干法:将新鲜桂花用矿泉水淘洗三遍,控干水分后平铺在烤箱中烘干 。生石灰干燥法:在容器底部放入生石灰,覆盖一层塑料纸后,再遮盖一层白纸,最后将桂花平铺在白纸上,密封2天 。微波炉烘干法:将桂花用纱布包裹后放在微波炉中,中火烘烤三分钟 。
新鲜桂花如何做干桂花
1、烤箱烘干法
制作干桂花可以采取烤箱烘干法,将采集的新鲜桂花放在筛网中,清除其中的杂枝、枯叶,然后用矿泉水或凉白开淘洗两到三遍,将表面的浮尘清理干净,再控干水分,把桂花平铺在烤箱中烘干即可 。
2、生石灰干燥法
生石灰干燥桂花的过程中,要将新鲜桂花用花洒冲洗干净,放在阴凉处晾干水分,然后取适量生石灰铺在容器底部,上方覆盖一层塑料纸,再选择一张面积较大的纸垫在容器中,将内壁和底部完全盖住,最后将桂花平铺在纸面上,密封2天即可 。
3、微波炉烘干法
微波炉烘干桂花的过程中,要将新鲜桂花中的杂质清除干净,然后用清水洗净后控干,再用干净的纱布将桂花包裹在一起,最后放入微波炉中,用中火烘烤3分钟后,查看桂花的干燥情况,如果残留有水分,可以再次烘烤2分钟 。
【鲜桂花怎么做成干桂花 新鲜桂花怎么做干桂花】
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