粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一 。狭义上的.粤菜指广州府菜(广府菜),广义上的粤菜又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)冰粥是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系 。一起来看看冰粥的做法吧!
食材主料
大米100g
辅料
荔枝2颗 苹果10g 木瓜1/2个 梨1/2个 樱桃3颗 椰肉1汤匙 白糖适量
步骤
【冰粥的做法与配方 冰粥的做法】 1.准备水果什锦
2.和1/2木瓜，切块
3.饭锅中加入大米和水煮20分钟左右
4.加入水果继续煮20分钟
5.取出煮好的粥，凉凉放入冰箱中冷藏片刻即可食用
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