1.减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用 。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效 。
2.护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用 。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效 。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎 。
【冬瓜的功效有哪些作用 冬瓜的功效有哪些】3.清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用 。
4.防癌抗癌防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富 。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外 。
5.润肤美容冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效 。
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