炸丸子飘起来是熟了吗 炸丸子飘起来是熟了吗?


对于经常下厨的朋友来说,一个小小的炸丸子肯定难不倒,但是对于一些不经常下厨的小伙伴们来说,那可就难搞了 。
1、炸丸子飘起来不是熟了 。
2、一般是飘起来之后过五分钟炸丸子才会完全熟透 。一般来说还是要根据炸丸子的大小,如果炸丸子比较大自然飘起来到完全熟透的时间也会长一些 。一般要高于七十度的温度才能够完全杀灭病菌 。
【炸丸子飘起来是熟了吗 炸丸子飘起来是熟了吗?】3、判断炸丸子是否熟了可以根据它的颜色判断,如果它漂浮起来,浮在油上还变成了金黄色说明熟了 。可以用筷子进行判断,一般用筷子扎一下这个丸子,如果熟了,筷子扎到丸子的中心是不会粘上什么东西的 。

    推荐阅读