文章插图
1、首先 , 把包菜清洗干净 , 切成比较碎的小块备用 。
2、接下来 , 把西红柿清洗干净 , 切成小块 , 备用 。
3、然后 , 倒出适量的面粉 , 加入适量的盐(增加面的劲道) , 之后打入一颗鸡蛋 , 搅拌均匀 , 加入清水 , 顺时针搅拌直到面起劲 。
【三原疙瘩面怎么做 三原疙瘩面做法】4、接下来 , 在炒锅中加入油 , 等油热之后加入切碎的西红柿 , 加入十三香 , 味精 , 翻炒即可 , 炒至番茄出浆即可 。
5、然后 , 把炒好的番茄酱中加入清水煮一会儿 , 之后再用筷子把面一点点的加入汤中 , 再加入香油和耗油 , 小火几次加入 。
6、最后 , 再加入已经备好的包菜就可以了 , 大约再煮5-10分钟就可以出锅了 。
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