为什么说春吃韭菜 为什么要吃韭菜( 三 )


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奇效3、散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化 。
奇效4、杀菌消炎韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌 。

为什么说春吃韭菜 为什么要吃韭菜

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奇效5、护肤明目韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率 。
为什么说春吃韭菜 为什么要吃韭菜

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奇效6、补气壮阳古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症 。
奇效7:治疗遗尿鲜韭菜50克,洗净切碎,连同粳米100克一起入锅,加水约700毫升,煮开成粥,加食盐少许,每日2-3次,温热时服用 。
奇效8:抗击疲劳韭菜中含有蒜氨酸,这种物质可以转变为大蒜素,又与维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性,能够加速乳酸(疲劳物质)分解,因此它具有抗疲劳的作用 。
奇效9:降低血脂韭菜富含钾、维生素等元素,改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂的作用,抑制食物中胆固醇的吸收,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效 。*** 排尿,去除体内过多的水分 。
奇效10:缓解盗汗韭根适量煎汁内服,每日2次 。
为什么说春吃韭菜 为什么要吃韭菜

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温馨提示
韭菜这么好,但是也不是人人都能吃 。也有一些人不适合吃韭菜,比如,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜 。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃 。更好控制在一顿100克至200克,不能超过400克 。由于韭菜不易消化,所以一次不应吃得太多 。
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