糖果炸饺怎么做 怎么炸饺子才好吃


糖果炸饺怎么做 怎么炸饺子才好吃

文章插图
【糖果炸饺怎么做 怎么炸饺子才好吃】1、糖果炸饺怎么做:
用料:饺子皮1斤、猪肉半斤、香菇2个、胡萝卜1/3段、大葱半根、生抽一小勺、葱花适量、油少许、盐少许 。
大葱、胡萝卜跟香菇剁成碎 , 加入肉末跟调料、葱花等抓匀调味 , 取一片饺子皮 , 在中间放入少许肉馅 , 将其卷起 。用手捏紧一端 , 再将另一端也捏紧后按相反方向扭转 , 做成糖果的模样摆入空气炸锅篮中 , 表面刷少许油 。选择功能 , 调至190度 , 炸15分钟左右即可 , 出锅可以配上甜辣酱吃 。
2、怎么炸饺子才好吃:
首先 , 买上一些鸡蛋和韭菜 , 将韭菜置入烧红的油锅里 , 炒熟后放入鸡蛋 , 在和鸡蛋一起翻炒 , 炒制过程中要加入盐、调料等辅料 , 是韭菜鸡蛋入味 , 接着 , 和灰面制作饺子皮 , 或者直接去超市买上半斤饺子皮 , 用来包饺子 。将包好的饺子放入烧开的水中 , 不停的用筷子或者铲子搅拌 , 使饺子的均匀受热变熟即可 。用平底锅将油烧红 , 然后把煮好的饺子放入平底锅中用油煎炸 , 稍稍可以用力将饺子压成平面 , 这样炸出来的饺子更黄 , 更亮 。

    推荐阅读