蜀葵嫩叶及花可食，皮为优质纤维，有清热解毒、镇咳利尿之功效 。根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用 。
【吃蜀葵有啥好处 吃蜀葵有哪些好处？】从蜀葵花中提取的花青素，可为食品的着色剂 。蜀葵全草入药，有清热止血、消肿解毒之功 。茎皮含纤维可代麻用 。
扩展资料
红蜀葵，也就是红色的蜀葵，红色的蜀葵十分漂亮，颜色鲜艳，给人清新的感觉，很受人喜欢，红蜀葵特别适合种植在院落、路侧、场地布置花境的好环境 。而且还可组成繁花似锦的绿篱、花墙，美化园林环境 。给绿篱、花墙的主人带来一种温和的感觉 。
红蜀葵园艺品种较多，有千叶、五心、重台、剪绒、锯口等名贵品种，国外也培育出不少优良品种 。宜于种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪，成列或成丛种植 。
红蜀葵矮生品种可作盆花栽培，陈列于门前，不宜久置室内 。也可剪取作切花，供瓶插或作花篮、花束等用 。
参考资料来源：百度百科-蜀葵 （锦葵目锦葵科植物）
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