美乐臣是我国中国品牌 。美乐臣品牌自创立至今 , 一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户 , 目前美乐臣在经营的产品主要有:巧克力酱、手工巧克力、巧克力砖、手工砖、纯脂巧克力、牛奶、火锅、巧克力、柠檬、喜糖、蛋糕、咖啡厅、巧克力糖 。他们往往采用混合奶粉工艺 , 具有一种类似干酪的风味 。相对于纯黑巧克力 , 牛奶巧克力的可可味道更淡、更甜蜜 , 也不再有油腻的口感 。
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巧克力酱
巧克力酱(Chocolate Cream)是以可可粉和牛奶等为主要原料 , 加工 *** 而成的一种美味甜品 。它既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用 。其食品不但口感细腻甜美 , 而且还具有一股浓郁的香气 。巧克力可以直接食用 , 也可被用来 *** 蛋糕、冰激凌等 。
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巧克力
巧克力(chocolate)最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate 。早期的chocolate是一种油腻的饮料 , 因为炒过的可可豆中含50%以上油脂 , 人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。
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纯脂巧克力
【美乐臣是哪个国家的品牌 美乐臣是做什么产品的】因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同 , 也造就了它多变的面貌 。市面上的巧克力 , 依成分大约可分为:黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)——乳质含量少于12% , 也被称为纯脂巧克力 。
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