燕窝怎么吃可以润肺止咳平喘 燕窝怎么吃可以?

干燕窝吃法:
1、泡发:不同种类的燕窝泡发时间也不相同,燕盏泡发时间约为3.5-4小时,燕条大约需要泡发2-3小时,燕角需要泡发8-12小时,用手碰摸燕角的软硬度,感觉可以手撕即可 。泡发时间不要超过12个小时,否则营养将会损失 。
2、炖煮:用纯净水或凉白开,加水到刚好没过燕窝的位置,如果喜欢清爽口感的话可以加水至高出燕窝1cm,隔水炖煮,一般燕盏、燕条炖煮30分钟左右,燕角需要40分钟左右
3、搭配:燕窝需要清炖,炖煮完成后再加入其他食材,牛奶、蜂蜜、冰糖、椰浆、水果等,但注意不要加入酸性的食材
【燕窝怎么吃可以润肺止咳平喘 燕窝怎么吃可以?】鲜炖燕窝吃法:开盖即食,或用热水温热后食用即可

    推荐阅读