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1、材料:全麦吐司8片、无盐黄油100克、黑糖80克、中筋面粉5大匙、泡打粉1茶匙、牛奶少许、果仁果干适量 。
【黑糖果仁吐司饼干 黑糖果仁吐司饼干怎么做】2、将全麦吐司放在搅拌机内打成碎屑 。
3、将吐司末加入所有材料混合 , 用牛奶调整湿度至能捏起成团 。
4、将面团分成两份塑成长形或圆形 , 包上保鲜膜放入冰箱冷冻变硬 。
5、将冰硬面团自冰箱取出后用利刀切成薄片 。
6、然后排在铺了烤纸的烤盘上 , 用叉子在表面戳些孔 。
7、将吐司饼干放入已预热180度的烤箱中 , 烤焙20分钟左右 。
8、取出后烤架上晾凉 , 密封盒保存就行 , 黑糖果仁吐司饼干就做好了 。
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