文章插图
1元宵是冷水下锅还是热水下锅1热水下锅 。
元宵不同于汤圆，元宵是先将固体馅料滚者糯米粉，直到滚出一个圆形出来，就得到了元宵，一般元宵都是现做的，在煮制的时候更适合热水下锅，冷水下锅的话可能会使元宵粘连在一起，并且在元宵下锅后，及时用勺子轻轻翻动，煮制元宵表面软糯并且浮于表面后，即可捞出食用 。
2元宵煮多久能熟2【元宵是冷水下锅还是热水下锅】6~8分钟 。
元宵主要是以糯米为原材料，加上一些馅料简单 *** 而成，煮熟所花费的时间较多，一般在水开后下锅煮6~8分钟就能煮熟 。
并且元宵煮制时间不宜多长，否则很容易导致元宵被煮烂，煮烂后的元宵口感也较差，馅料流出后其营养价值也会降低不少 。
3元宵煮不熟是怎么回事3没加冷水 。
一般煮元宵是热水下锅的，这样能让元宵直接快速受热凝固，这样元宵不会发生破损，内部的馅料也不会漏出来，但是一直热水煮制可能会让汤圆无法煮熟，因为内部馅料无法均匀受热，所以在中途加适量的冷水，适当降温，增加内部馅料受热的时间，所以元宵煮不熟可能是没有在中途加冷水 。
4怎么煮元宵不会烂4想要自己煮的汤圆不烂，在下水时就要注意一定要在水开后才下锅，因为在水温较高的时候，元宵表面的糯米能快速凝固，这样煮的时候内部馅料也不容易发生漏出 。
并且在包元宵的时候就要注意元宵要完全密封好，本身没有包严实的元宵在煮的时候也是会烂的，所以在煮元宵之前就要观察汤圆是否有冻裂、结冰块等异常现象，不然就不建议挑选购买 。
推荐阅读
- 砂糖橘是热性还是凉性的食物
- 两个女是什么字怎么读 两个女的字是什么字
- 21朵爱莎玫瑰花语 21朵玫瑰花语
- 郁金香花期是几月 郁金香花期
- 知否知否，应是绿肥红瘦这首诗的全诗是什么？
- 凤仙花怎么传播种子 凤仙花怎么传播种子
- 太岁一般在什么地方容易出现，太岁是怎么形成的长在什么地方
- 玫瑰含义和代表什么 玫瑰含义
- 向日葵配满天星花语是什么 满天星花语是什么
- 是否为有机食品什么意思 有机食品什么意思啊