罗马生菜类似于中国的结球生菜,只是在质感上,没有结球生菜那么清爽 。罗马生菜食法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤 。
生菜1棵、蟹子2汤匙、洋葱粒半杯、蘑菇粒1/3杯、红萝卜粒半杯、马蹄粒半杯、西芹半杯
【罗马生菜怎么做好吃又简单 罗马生菜怎么做好吃?】制作做法
1、爆香洋葱粒,加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒
2、翻炒之后加入适量的水,把材料煮熟
3、调味,加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许,然后再炒一炒收干汁即可 。
4、生菜切开叶的部分,用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃
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