10、把魔芋洗干净切成条状;
11、香葱和大蒜洗净切好;
【魔芋面条的功效与作用禁忌及食用方法 魔芋的功效与作用及禁忌和食用方法】12、鸭肉煮20分钟左右放入魔芋和大蒜煮 。调入酱油;
13、将洋葱和青椒洗净去籽切成片片;
14、鸭肉熟时放入洋葱和青椒;
15、翻几下加少许的盐和鸡精即可 ， 装入盘中 ， 撒上葱碎 。
做法
1、魔芋、梅菜肉酱、蒜;
2、将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁;
3、锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水;
4、炒锅放油烧热;
5、放魔芋入锅翻炒数下;
6、放入半包梅菜肉酱;
7、炒匀 ， 放少许水 ， 盖上锅盖焖5分钟;
8、将调好的汁倒入;
9、炒匀即可 。
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