第二、选择紫皮甘蔗时 ， 皮泽光亮 ， 挂有白霜 ， 颜色越黑越好 。颜色越深说明甘蔗越老 ， 甘蔗是越老越甜 ， 所以皮色黑的老甘蔗最甜 。
第三、看甘蔗直不直 ， 甘蔗弯来弯去的可能有虫口 。要挑选相对直的甘蔗 。
第四 ， 选择节头少而均匀的甘蔗 ， 这样吃起来比较爽 。
文章插图
吃甘蔗好处多 ， 这些人群却不能食用
1、身体虚寒的人群不能吃甘蔗
甘蔗是一种性质寒凉的食材 ， 对于身体虚寒的人来说 ， 食用甘蔗之后反而会导致虚寒症状明显加重 ， 甚至还会因此而导致胃部疼痛 ， 对身体健康是非常不利的 。因此 ， 身体虚寒的人不适合吃甘蔗 ， 因此这类人需要忌口 。
2、糖尿病患者不能吃甘蔗
甘蔗是一种高糖的食材 ， 它含有大量的天然蔗糖 ， 人们食用之后会导致血糖因此而快速升高 ， 因此患有糖尿病的人群就不适合吃甘蔗 ， 反而会导致血糖症状明显加重 ， 甚至会因此而诱发一些并发症 。因此患有糖尿病病人需要忌口 ， 避免自己不忌口反而会带给身体健康更多的影响 ， 甚至会带来更多严重后果 。
3、咽喉肿痛在慎吃甘蔗
甘蔗这种食材也有多个不同的品种 ， 其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最为常见 ， 黑皮甘蔗的性质温热 ， 平时食用会让人体内热毒积存 。因此容易上火的人或是出现喉咙疼痛的人就不宜吃甘蔗 ， 否则容易让上火症状明显加重 。
注意：
甘蔗每次不要贪多 ， 一次一到两节即可；如果喝的鲜榨甘蔗汁 ， 每天一杯200毫升就差不多了 ， 不要过多食用 。
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