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采访人员 | 赵晓娟
编辑 | 牙韩翔
在推出脉动19年之后,达能中国终于又推出了一款饮料新品 。
3月17日,达能宣布通过其旗下饮料品牌脉动推出“灵汽”气泡水饮料,这也是达能饮料的首款气泡水产品 。目前在京东、天猫已经开始铺货上架,一瓶480毫升售价约6.6元左右,与市场主流气泡水价格相当 。
根据达能提供的宣传资料,这款新品涵盖柠檬青柠味和香橙血橙味两种口味,除了拥有零糖配方外,还添加维生素C、维生素B6及烟酰胺等营养元素 。

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但是眼下,气泡水赛道已经相当拥挤,几乎所有的头部巨头在2021年之前已经完成了这一动作 。
中国气泡水饮料由元气森林在4年前搅动,引发各大品牌跟进,并于2020-2021年达到 ***。界面新闻曾报道,在超市、便利店的货架上,元气森林、可口可乐、农夫山泉等主流的饮料品牌早已在货架上“明争暗斗”,并通过抢占小卖店冰柜、在大卖场包下堆头等方式占据不同的市场客群 。
纵观达能在中国饮料布局的脉络发现,除了脉动这一大单品,达能在中国饮料市场的动作没有太多亮点,此前收购的乐百氏、益力已经再次被达能卖出 。
作为营养品及食品巨头,达能通过收购乐百氏曲线进入中国包装饮料市场 。乐百氏是由何伯权等5人于1989年创建, 后者包括乐百氏乳饮料、矿泉水、茶饮料等产品,是上世纪90年代与娃哈哈齐名的品牌 。2000年,达能收购乐百氏92%的股份,但收购一年后,因中外经营理念差异致使以何伯权为首创始团队彻底出局 。
2003年,达能推出运动型饮料脉动,当年销售额曾达到8亿元,但脉动的火爆没能挽救乐百氏的颓势,乐百氏自2005年以来开始亏损,至2013年达能宣布乐百氏只保留饮用水业务 。
此时的脉动仍然是达能饮料更大的单品,公开资料显示,脉动在2013-2015年终端零售额分别为67亿元、86亿元、98亿元,并在2016年卖掉了整个乐百氏,仅保留了脉动 。
有公开报道称,脉动的销售在2016年之后出现拐点,此后,脉动更多在新口味、新代言人的更换上寻求变化,没有在饮品品类上有所突破 。
例如2017年3月,脉动推出了针对运动以及流汗人群补水补能量的“脉动炽能量系列”,2020年4月,脉动对品牌进行升级,涉及品牌定位、包装设计、产品配方、口味组合,并称这是脉动更大一次变革 。
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在饮料和包装水这一个大品类上,达能在中国经营的产品主要包括脉动、依云(evian)和翡莱利(ferrarelle)三个产品,后两者产品为瓶装水产品,销售占比并不高 。
脉动的销售在达能的历年财报中,没有被单独披露过,而是涵盖在饮料和包装水大品类中 。不过脉动在中国的销量波动仍然传导至整个大品类中 。例如2020年,因疫情影响中国消费者外出,饮用水和饮料业务销售收入去年同比减少16.8%,
2021年疫情影响减缓,达能饮用水和饮料业务2021年销售收入为40亿欧元(合约281亿元人民币),同比增长7.2% 。在中国,脉动销售收入重回正增长,市场份额也保持稳定 。
达能选择在此时推出气泡水产品的数据根据是,中国科学院发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》预计,2025年无糖饮料市场规模将增至227.4亿元,2027年,该市场将继续攀升至276亿元规模 。
【达能饮料官网达能饮料】而该新品可以借助脉动已有的品牌优势吸引更多年轻消费者人群,但仅靠脉动已有的渠道和品牌认知度,能给灵汽气泡水带来多少匹配的客群仍然存疑 。

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