汉沽海鲜批发市场 ， 下午5点去好 。
常见海鲜有：鱼类、虾类、蟹类等 。
虾的吃法
1 ， 蒜蓉粉丝蒸虾
材料：绿豆粉丝 ， 海虾 ， 蒜蓉 ， 香葱碎 ， 生抽 ， 盐 ， 砂糖 ， 白胡椒粉 。
做法：鲜虾洗净 ， 切去须脚 ， 把背部打开取出虾线 ， 并在虾身上轻剁几下 ， 绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟 ， 用截成两段 ， 铺在盘底 ， 开背虾平铺在粉丝表面 。
锅内放2大匙油 ， 4分热时放入蒜蓉炒出香味 ， 放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁 ， 将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处 ， 及粉丝上 ， 锅内烧开水（上汽）将虾盘放入 ， 加锅盖中火蒸4分钟左右 ， 取出虾盘洒上葱花 ， 锅内再烧热一大匙油 ， 乘热淋在香葱的表面就可以开吃了 。
2 ， 油焖大虾
材料：大虾 ， 葱 ， 番茄酱 ， 白糖 ， 料酒 ， 盐 ， 耗油 ， 蒜末 ， 香菜 。
做法：虾先去虾线 ， 沿虾背切开 ， 挑出来即可 ， 锅中倒入植物油 ， 量略多 ， 烧8成热 ， 然后将虾倒进油锅煎至虾变色 ， 虾取出 ， 然后留底油 ， 放入蒜末 ， 番茄酱 ， 白糖翻炒出香味 ， 然后将虾倒进锅中 ， 淋料酒 ， 耗油 ， 食盐适量 ， 放入葱段 ， 盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了 。
3 ， 椒盐虾
材料：新鲜虾 ， 红辣椒 ， 料酒 ， 盐 ， 葱 ， 蒜米 ， 姜 ， 椒盐粉 。
做法：先把虾放入清水洗净 ， 再从虾背的第二节处刮开 ， 不要太深 ， 然后抽出泥线 ， 放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下 ， 姜 ， 辣椒 ， 葱洗净切碎 ， 大蒜去皮切小片 。
锅内倒入适量玉米油 ， 加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制 ， 待虾炸至变色弯曲时捞起 ， 待一会后再次倒入锅内复炸一次 ， 将虾炸至黄色时捞起沥干油 ， 锅内留少许油 ， 加热倒入香料爆出香味 ， 倒入炸制过的虾翻炒 ， 倒入炸制过的虾翻炒 ， 翻炒一会后加入椒盐粉拌匀 ， 试下味 ， 最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了 。
4 ， 白灼虾
材料：虾 ， 盐 ， 葱 ， 香菜 ， 蒜米 ， 生抽 ， 姜三片切丝 。
做法：切去虾须 ， 虾脚和头部尖 。侧边掰开头（不用掰断） ， 扯掉泥包和虾线（连一起） ， 洗净待用 ， 锅里放水 ， 盐 ， 料酒 ， 姜丝 ， 香葱段 ， 少许油 。烧开 ， 水开后 ， 倒入虾 ， 趟2-3分钟即可捞起 。调蘸酱 。蒜粒切碎 ， 香菜切碎 ， 放入小碟 。加少许白糖 ， 香油 ， 炒香生抽 ， 倒入碟中拌匀就可以开吃 。
【汉沽最大海鲜批发市场 汉沽海鲜批发市场几点去好】OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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