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【陈皮可以放多久】陈皮可以放2-3年 。虽然陈皮中的水分比较少，但是也会被空气中的水分以及氧气所氧化，只是速度比较慢，但仍然会影响到陈皮的保存 。陈皮要放在干净干燥的环境保存，如果保存不当，也可能存放几个月就会变质 。
陈皮保存 *** ：
1、要放在干净干燥的环境保存，空气相对湿度小于等于65%，皮的含水量小于等于13%，存放温度在20—30摄氏度之间 。
2、低年份陈皮可以选择纸箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以选择玻璃罐、陶罐、金属罐等 。
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