【鸡蛋漂浮在水面上还能吃吗？】
鸡蛋漂浮在水面上不能吃了，坏的蛋因为放的时间长，一方面它的蛋白腐败问题了，造成了很多的气体，蛋里的一部分水分又都从鸡蛋壳的小圆孔里挥发了，因此放在水里就会立刻浮起来 。
鸡蛋是不能用水洗的，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜 。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染 。新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能 。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果 。
推荐阅读
- 1种漂亮吊兰，叶子色彩斑斓，比绿萝还好养，你知道吗？
- 玉米饼的做法
- 鸡蛋灌饼的做法
- 鸡蛋煮几分钟能熟
- 半夜饿了怎么办 几个鸡蛋解决问题
- 怎么把衣服漂白，衣服染色了，怎么漂白？
- 鲁滨逊是什么时候漂流到岛上的 鲁滨逊是什么时候开始漂流的
- 三块八4个鸡蛋30个鸡蛋多少钱？
- 菠菜鸡蛋汤的做法
- 橄榄菜的做法