1、炖鸡汤用冷水 。
2、若是使用开水的很容易导致鸡肉一遇热外层的蛋白质就马上凝固，从而让里面的营养成分不能很好的进入到汤里，鸡肉也不容易炖熟 。
3、在炖鸡汤的时候，建议选择瓦罐，这样在炖煮的过程中它里面的香气就不容易溢出来，且在炖的时候不要提前放盐，要在鸡肉炖好之后转小火慢炖的时候再加入适量的盐，这样才能让煮出来的鸡汤更加鲜美 。
【炖鸡汤用冷水还是热水好 炖鸡汤用冷水还是热水】
推荐阅读
- 孝义市安心包子店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 半枝莲的功效与作用的功能与主治 半支莲
- 新蚊帐不洗直接用有问题吗？
- 黑苦荞麦的功效与作用 荞麦的功效与作用
- 山楂核的药用功效与作用 山楂的药用作用有哪些？
- 怎么用电脑赚钱 八种用电脑赚钱方法
- 北京鲸象资产管理有限责任公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 土地使用年限40年的住宅 土地使用年限非住宅类是多久
- 兰芝化妆品怎么样适合多少岁人用 兰芝化妆品怎么样？
- 三亚天涯乐城餐饮店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样