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整体做工还是过的去的,就是这个防滑硅胶垫有点粗糙,上部都舱盖是塑料的 。
这款磨风味单品磨和意式磨两款 。单品磨 480 元,意式磨 580 元 。
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这款磨也是双轴固定,内调粗细,整体的研磨分布还是不错的 。
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汉匠汉匠这个机器是最近比较火的一款国产磨豆机 。分为 K0、K1、K2 三款入门级;K3、K5 中阶款和 K4、K6 两款进阶级 。
个人推荐从 K3、K5、K4、K6 选起,一步到位 。
汉匠的刻度调节分为外调版与内调版两种 。内调不多说,外调则是从杯体上旋转调节 。从使用角度来讲,外调更方便使用 。
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从刀盘来说,就是不分单品刀和意式刀,通过统一的刀盘配合细腻的研磨刻度调节来兼容意式与手冲的研磨度,比较省事 。
K3-K6 的价格为 439-638 元,可根据需要自行选择 。
海勒设计我用的是海勒 101 这款机器 。海勒设计也是一个工作室在北京 。主要做手摇磨豆机的自主设计和生产 。
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这款磨也是双轴固定,轴承是轴承钢,全身一体成型,做工真的好,缺点是粉杯是通过胶皮圈连接,容易脏也容易干裂 。
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海勒官方拆装指导视频
维护保养,需要用工具拆卸,比较考验动手能力 。
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我的海勒101研磨效果
这款磨也分为单品磨芯、意式磨芯、陶瓷磨芯 。可原地替换 。海勒 101 售价 749 元(普通装)
玲珑 ACE40Plus玲珑这款机器,也是国内个人开发的磨豆机 。这版 40P,根据某爱好群内群友分享,用着还行 。
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这款机器据群友说是 48mm 的刀,研磨均匀度还不错 。这家老板比较佛系,售后不好说,看运气 。所以这款磨虽然效果上推荐,但整个产品的购买后续体验不多做评价 。
这款机器 699 元 。
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群友分享的 40P 的手冲研磨度,粗看还是比较均匀的 。
总结最后想跟大家说的是,咖啡行业有越来越多的国内企业或个人参与进来,不管是凭借爱好发展出的小生意,还是专注于行业想打造中国品牌的企业 。我相信都会做的很好,只是需要被更多的人挖掘出来, 让更多的人知道,这篇文章就是想跟大家说说国产比较冷门的磨豆机,让更多人知道我们国家自己的产品也很好用,性价比很高 。
【高碳钢是什么材质生锈吗高碳钢是什么材质】PS:选购需谨慎,此篇文章仅供参考 。也欢迎有同款机器的朋友评论分享一下使用体验 。
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