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咸柑桔泡水喝的功效与作用 咸柑桔泡水喝的功效

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咸柑桔泡水喝的功效
咸柑桔泡水喝的功效，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，它不仅仅是果蔬类的食物，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，下面我带你了解它，咸柑桔泡水喝的功效有哪些 。
咸柑桔泡水喝的功效1
化痰止咳
【咸柑桔泡水喝的功效与作用 咸柑桔泡水喝的功效】 1、化痰止咳是咸柑桔泡水喝的重要功效，它能入肺经并能消除肺部和气管的炎症，扩张气管，加快气管中痰液排出，人们在出现气管炎或肺炎以及肺热咳嗽时都能直接用咸柑桔泡水喝，它能让人体出现的这些不适症状很快消失，另外人们出现咽喉肿痛，声音嘶哑时及时用咸柑桔泡水喝也有明显缓解作用 。
缓解疲劳
2、咸柑桔泡水喝能让人体吸收丰富维生素c和一些植物蛋白，还能吸收一些柠檬酸这些物质，进入人体后能促进人体代谢，也能维持人体内部环境的酸碱平衡，并能阻止人体内乳酸生成这种情况下人力体力能快速恢复，人体的抗疲劳能力也会明显增强 。
预防高血脂
3、咸柑桔泡水喝还能让人体吸收一些果胶和膳食纤维，这些物质能加快人体内胆固醇和脂肪的`代谢，并能抑制人体对胆固醇的吸收，经常用它泡水喝，能降低血液粘稠度，阻止血脂升高 。咸柑桔泡水喝还能增强人体抗凝血能力，提高血液中血小板的活性，它对人类高发的中风和血栓也有良好预防作用 。

咸柑桔怎么做好吃
1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晒干、粗盐；
2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂；（这个步骤可以省略）
3、用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天；（如果省略第二步，那就需要多晾晒几天至皮起皱方可）
4、把粗盐用姜片略炒，备用；（不用姜片炒制也可以，换它种材料一起炒制也可以）
5、把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好；
6、两三天后就可食用，但放置越久越入味 。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐 。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处 。
咸柑桔泡水喝的功效2

柑桔果在饮食中或许应占据更为重要的地位 。加拿大的科研人员已经表明，每天摄入若干杯橙汁可以提高血液中所谓的优良胆固醇的浓度，而这种高密度脂蛋白含量的增加则可以使动脉斑的形成速度放慢 。
在研究中，科研人员对16名男性和9名女性血液中胆固醇浓度和相关的血液中化学物质变化情况进行了为期23周的监测，结果发现中年志愿者健康状况良好，但血液中总胆固醇含量有一定的升高 。
在最初的6周内，每个志愿者都按照美国心脏协会的指南食用低胆固醇食物，在第7周，参试人员开始每天摄入1／4杯的橙汁周后，增至每天2杯，在最后的4周里，所有人员每天摄入3杯，最终，科研人员让志愿者停止摄入，但仍摄入有助于心肠健康的饮食达5周之久 。所谓劣质或是低密度脂蛋白的浓度仍然未变，但与初始值相比较，志愿者的（HDL)胆固醇浓度在每天摄入一杯橙汁的情况下升高5％，每天摄入2杯则升高7％，每天摄入3杯则升高21％ 。
更让人感到惊讶的是在治疗结束后的5周时间里HDL胆固醇依然保持较高的含量，事际上，比初始值高出27％ 。不仅如此，科研人员发现存在着这一现象，即HDL比起初能够吸收更多的蛋白，来形成叫做apo-4的阻塞物，apo-A4可以抵御心脏病的发生 。
早些时候，科研人员证实，叫做柠檬苦素类似物的某种橙汁成份可以在经培养的人类细胞中引起有利于心脏健康的脂蛋白发生变化 。去年，科研小组就另一类柑桔化合物的情况发表了相关的试管研究结果，他们发现桔子和葡萄果汁中的类黄酮橙皮素和柚配基均可降低胆固醇的合成 。但最新的数据则表明柑桔也可以提供抑制胆固醇的类黄酮，这种物质甚至效果更佳 。
科研人员指出，重要的是要记住新的数据显示，人们为了使胆固醇达到有益的效果，必须服用大量的果汁和水果 。但令人遗憾的是，橙汁可以提高血液中血糖的浓度 。

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