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节日里 总要有点仪式感 今天 请来颜值担当的大龙虾 改善一下伙食
By 酸酸甜甜的李子
用料大龙虾 1只大蒜 一个半小葱 适量细粉丝 两团生姜片洋葱青椒丝红椒丝 适量生抽,醋,料酒等调味料 适量
做法步骤
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1、大龙虾对半切开(厨房里待久了,什么娇气,胆小都跑远了,为了做出美食,只有斗胆自己上线了) 。
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2、去腮,去虾线,去虾脑去虾籽(虽然有人说这个可以吃,可是我实在接受不了这一大团墨绿色的东东) 。
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【大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频大龙虾怎么做好吃又简单的做法】3、全部清理干净了 。
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4、大蒜打泥,青椒红椒洋葱丝姜片备好 。
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5、锅里水烧开,放上事先泡好的粉丝,再放龙虾(两个大钳子敲裂开) 。
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6、另一个锅里炒香配料,加了生抽,醋,料酒等(以你平时的口味定) 。
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7、开水锅里蒸8-10分钟即可 。
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8、今晚还有另外两道菜:炒小虾,炖排骨土豆汤 。
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9、ok啦,中秋节快乐哦 。
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