关于水仙花的知识水仙花的知识( 二 ) _生活百科

所谓的食指大动，也无非是被勾起了馋虫，这一点，在面对好菜时，道理亦同。
每每闻到醇厚绵软的焦糖香，便知道，这是传统工艺的岩茶，发酵与焙火程度都是极标准的，只想好好喝它一场。
汤色渐深，是深深的橙黄，不透光的时候观之，有轻微地红，而一举到灯下，便是暖暖的黄了。
是冬季流行的枫叶色口红，柿子色口红的颜色。
汤水中的兰香开始明亮起来，在前一冲里，汤中的花香是低调的，不显山不露水，而到了这一冲，汤中的花香开始激昂起来，像是火山到了活跃期，蠢蠢欲动，山雨欲来风满楼。
一口汤入喉，清凉感幽幽绽放在喉间，凉，滑，香，醇，喉韵好极了。
若从未感受过武夷岩茶喉韵的茶友，可从这款水仙开始去体会，回甘里花香荡漾，体会喉间细滑清凉之感。

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第三冲：
一揭盖便是丛香扑鼻，老木头老纤维的木质香，极茂盛地盛开于盖香上，如同一块丰碑，矗立在路上，行人除了仰视，无法忽视它的存在。
焦糖香仍旧在第二层，熟，甜，丰美。
清幽的兰花香浮起在第三层，盈盈一缕，不堪一握的样子，不浓不烈，是偶然生出的山间小野兰，空灵娇丽，又清纯得很。
这汨汨的花香，伴着焦糖香与木质香，形成了一个情景——一块老木头上，几撮焦土，一丛幽兰，有形，有色，有意境，是一阙宋人的小令。
汤水香、滑、柔。
喝这样的茶汤，舌面的感觉是最主要的，也是最重要的。
如果把茶汤冲刷过舌面，滑下喉咙这个过程，理解为一场行为艺术的话，那么，舌面的那一段，就是茶汤的主场，是这场行为艺术最浓墨重彩的部分。
茶汤当中的芳香物质、滋味物质，全部准备得十分充分，只等着在舌面这个舞台上，做出最精彩的、令人久久难以忘怀的表演。
它会让舌面上生成甘甜感，生出丰沛的津液，生出丰腴的花香、木质香。
这种又香又甜又汁液横流的感觉，又像极了在吃一只新采下来的葡萄。
一口，便是饱满多汁。
齿颊留香。

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【后记】
今天这款马(头岩)高(丛)水(仙)，只写了三冲。
不想写了，只想好好喝一场。
在一周未见的阳光下，在斑驳的光影间，在微风徐来的冬日午后，享受片刻宁静的时光。
必定是能冲泡到十五冲以上的，请相信。
请允许村姑陈小小地偷一次懒，就像一只猫，想在阳光下，歇一个慵懒的午觉。
好茶能带给灵魂的触动，是从唇齿之间开始的。
一杯香汤，尽余欢。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。