芭蕉芋淀粉含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸，维生素B、C；尤其所含硒元素对防老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有好处 。经常食用还能益血补髓，消热润肺，还能清除人体多余脂肪，防止肥胖 。
【吃芭蕉芋粉丝会长胖吗】吃芭蕉芋粉丝还有助于减肥，不会长胖的 。
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