【天门十大特色美食,天门有哪些特色小吃?】天门十大特色美食
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天门有哪些特色小吃?
天门有哪些特色小吃?
天门特产:
黄潭:油条、发糕、鳗鱼米粉 。
蒋场:香干 。
岳口:皇尝饼、芋头烧肉、蒸回鱼、豆豉蒸肉、张港火烧饼、五颜六色义河蛤、桶炉锅奎 。
张港:烧巴子、豆腐饺子、泡米茶 。麻洋:酱板鸭、麻洋锅奎、松花皮蛋 。
江场:五香豆腐干子 。
多宝:油墩子 。杨林:豆糟巴子 。横林:鸳鸯贵鱼,全鸡全鸭,菊花鱼,桔瓣鱼丸,烤牛肉,炖甲鱼,担戈奎,陀螺包子,陶溪花酒,
皂市:麻糖 。
锅烧鸡,沙河米团子,
干驿:点酥麻锅盔,酥全鱼,三蒸鱼,泡蒸才鱼 。钓鱼工资:豆豉、水麻酥、牛肉豆丝、干拨才鱼 。
湖北天门十大特色菜?
1、天门三蒸,是当地非常有名的特色食品,有粉蒸、包蒸、蒸,用至少三种材料制成,放在三个蒸笼里蒸 。
2、天安门捆蹄,是一种特色凉菜,吃起来比较软甜,很有弹性,细嚼起来会更有味道,可以喝酒吃,是一种很好的下酒菜 。
3、天门酱鸭,有浓香的酱味,还有麻辣,而且比较鲜嫩,吃后香气会很快地充满喂奶,让人感觉身心舒适 。
4、黄潭米粉,是黄潭镇的特产,汤汁特别鲜美,很浓,很清爽,吃后令人回味无穷,所以是天门人早餐的首选 。
5、天门锅盔,是当地人每天吃的早餐 。
6、糖心皮蛋,皮蛋表面棕色透明,呈松纹状,蛋黄形似圆珠,软而不散 。
7、干鱼是湖北省常见的鱼类 。它是湖北许多地方人们餐桌上的常客 。干鱼是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜 。一块一块的鱼,非常注重刀的工作和热量,肉质细嫩适中,鲜辣麻香,味道很好 。
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