忌油腻及饱胀
少吃油腻辛辣的食物，“里不和则外不谐”指食用油腻食物，积食化热，便秘困扰，亦伤胃阴，且易受寒气侵袭致病 。不要暴饮暴食，8分饱刚刚好 。
饮食：温而不燥，减补逐渐清淡
大寒与立春交接，进补量应减少，再添升散及行气消食的食物，如生姜、金桔、橘子等以顺应季节的变化 。脾胃功能虚弱、易腹泻者，粥食养胃，山药百合红枣粥平补为主；脾胃功能正常或易积食化热者，可以常喝金桔山楂生姜茶 。
①山药百合红枣粥
食材：百合 10克 红枣 3颗 大米 2杯 山药 1根 枸杞 10粒
做法：将大米，百合提前泡半个小时，然后锅中水烧开后放大米，小米，百合煮20分钟 。红枣切开，加入锅中 。快煮好时加入山药，枸杞，山药煮熟就可以开吃了 。
功效：健脾养心，适合脾胃功能差、情绪低落者 。
②金桔山楂生姜茶
食材：金桔10个 山楂3-4个 生姜3-5片 适量冰糖
做法：将金桔、山楂洗净切成瓣，与生姜一起入锅，加水250毫升，煎煮10分钟，去渣取液，兑入冰糖调匀即成 。
功效：消食驱寒，适用于食肉油腻过多，风寒咳嗽者 。空腹及糖尿病慎用 。
穴位保健：足三里
位于外膝眼下四横指，胫骨外侧约一横指出，可空拳拍打，每次5-6分钟具健脾开胃益气，是强壮之一要穴 。
（编辑ZS 。图片来源 ***，侵删）
湖南医聊特约作者：湖南中医药大学之一附属医院 老年病科 陈亚
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