1.紫茄子洗净待用
2.茄子切成滚刀块
3.锅内倒入适量的油，将豆瓣酱爆香
【油焖茄子怎么做好吃又简单 油焖茄子的正宗做法】4.茄子放入锅中，翻炒一会
5.加入小半碗开水，翻炒几下，加入生抽、糖、盐，开始焖烧
6.收好汁淋上味极鲜翻炒几下
7.撒上葱花即可出锅
茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经 。根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围 。茄子直根系，根深50厘米，横向伸展120厘米，大部分布在30厘米耕作层内 。茄子主茎上的果实称“门茄”’一级侧枝的果实称为“对茄”，二级侧南方长茄子枝的果实称为“四母斗”，三级侧枝的果实称为“八面风”，以后侧枝的果实称为“满天星” 。全国茄子栽培面积约300多万亩，广东约10万亩，分布于全省各地，以湛江市等北运基地较为集中 。广东栽培的茄子果形以长茄为主，也有卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色 。近年来，随着北运市场需求量的增大，北运基地也喜欢种紫黑色，有亮泽的长茄、卵圆茄和圆茄 。
推荐阅读
- 信用卡分期怎么还 信用卡分期利息多少
- 如何查找自己的车险保单 车险怎么查
- 怎么在京东开网店详细步骤 怎么在京东开网店
- 急用钱公积金怎么提现 不买房公积金可以取出来吗
- 钱怎么存定期 怎么存定期
- 学生党如何分期买手机 苹果分期付款到底是怎么分期的
- 女人长胡子意味着什么 胡子怎么办
- 螃蟹怎么杀步骤 螃蟹怎么杀
- 肾虚引起脚后跟痛怎么办 脚后跟痛怎么办
- 手机停机了怎样查询自己的电话号码 停机手机怎么查询欠费金额