咖啡金融网（www.coffinance.com）消息 ， 据美国媒体报道 ， 当地一家液体混合物企业Dampak近期推出“终极浓缩咖啡” ， 该产品拥有高达50倍的咖啡浓度 。意味着在准备成品咖啡的时候 ， 需要加注50倍配比的水来稀释 ， 成为迄今为止浓缩比例更高的咖啡产品 。
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据悉 ， 目前市场上主流的咖啡浓缩液一般在20倍 ， Dampak对自身产品充满自豪感 ， 并且认为 ， 提供浓度并不是复杂的事情 ， 但如何确保高浓度的咖啡液产品处于稳定状态才是难点 ， 这也是Dampak的核心技术所在 。
【浓缩液回灌井浓缩液】DreamPak 的产品在包装选择、稳定性和多功能性方面与竞争产品进一步区别 。DreamPak 咖啡是在超级浓缩咖啡产品中首个选择塑料瓶罐装的 ， 鉴于存在破损风险 ， 零售商和品牌更喜欢这种咖啡而不是玻璃杯 。其在应用场景也相比其他咖啡浓缩液更广阔 ， 糖浆般的稠度比其他液体咖啡厚 ， 适合各种非传统应用 ， 包括烘焙（加入蛋糕/布朗尼面糊）、烹饪（用作腌汁）和搅拌机（添加冰淇淋或与酸奶混合） 。
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