刨冰产品属性刨冰的品种
黑珍珠雪花冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中 ， 将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上 ， 加入2大勺果酱 ， 再加入1大勺葡萄干 ， 适量炼乳奶 ， 淋上1大勺糖浆即成 。
草莓雪花冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中 ， 加入2大勺的草莓酱于刨冰上 ， 再加入适量的炼乳即成 。（风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同）
红豆牛奶冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中 ， 加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上 ， 再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成 。（绿豆牛奶冰制作方法相同）
八宝雪花冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中 ， 刨成雪花于盘中 ， 加入适量八宝粥于刨冰上 ， 再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成 。
相思豆冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中 ， 刨成雪花于盘中 ， 加入2大勺的红豆于刨冰上 ， 再加入2大勺大红豆 ， 再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖刨冰即成 。
鸡蛋布丁冰
制作方法：
将冰块置于刨冰机中 ， 刨成雪花状于盘中 ， 将布丁切块加于刨冰上 ， 加葡萄干1大勺 ， 再加入适量的炼乳 ， 淋浇1大勺糖水即成 。
芒果沙冰
原料：芒果1个（果肉约250克） ， 低脂鲜奶2杯 ， 冰开水半杯 。
做法：芒果去皮取果肉 ， 加上鲜奶及冰开水 ， 倒入搅拌机打成芒果汁牛奶 ， 倒入制冰盒 ， 入雪柜冰成芒果冰块 。将芒果冰块放入搅拌机 ， 打成雪泥状即可 。
红豆冰
原料：煮熟的红豆4勺 ， 红豆汤20亳升 ， 刨冰4勺 ， 甜牛奶10亳升 ， 冰淇淋1勺 。做法：将煮熟的红豆放入杯中 ， 放入红豆汤 ， 再倒甜牛奶 ， 最后加入刨冰 ， 将冰淇淋点缀在刨冰上即可 。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味 ， 如不能制作刨冰 ， 用碎冰块代替也可 。）
梅子冰
原料：梅子300克 ， 蜂蜜7大匙 。
做法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂 ， 即可倒入干净容器内 ， 并除去果核 ， 然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀 ， 等到冷凉后即可调配碎冰食用 。橘子冰原料：刨冰球1个 ， 冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶 ， 橘瓣数片（罐头） ， 冰镇橘果汁200毫升 ， 橘子果汁200毫升 ， 橘子香精1滴 ， 橘子果冻 ， 雪花冰一碗 。制法：将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻
文章插图
蓝莓怎么吃(1)当作早餐麦片粥的食材：
在最爱吃的麦片粥里或粥上 ， 加上半杯(或更多)的蓝莓 。如果已经冰冻过 ， 则必须摆上五分鐘以后再吃 。
(2)豪华英式松饼：
在热松饼上 ， 涂上一层软淡的煳式乳酪(cream cheese) ， 顶部再加一层蓝莓即成 。
(3)蓝、白、红沙拉：
把蓝莓加在拌好的沙拉上 ， 蓝光闪闪 。使人看了不禁使之食指大动 ， 口水直噎 。其做法为：在拌好的绿色青菜底上 ， 加上切好的草莓 ， 和新鲜蓝莓 ， 再撒一点法式沙拉酱即成 。
(4)特级水果杯沙拉：
蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮 ， 更清香 。一般欧美人士都酷爱鳄梨片(酪梨 ， 牛油果 Avocado slices) ， 哈密瓜丁(Cantalope cubes)和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱 。另外 ， 也可以试试西瓜果丁 ， 奇异果片(Kiwifruit slices) ， 再配上蓝莓 ， 相信其结果必然令人垂涎不止 。
(5)蓝莓淇淋：
将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成 。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜 ， 则更甜更有味道了!
(6)餐后凉点：
蓝莓和霜淇淋或冰冻点心 ， 当作餐后冰凉点心 ， 真是神仙食品 ， 妙不可言 。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点(White Spot)》从一九九九年起 ， 大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派 ， 结果各地《亮点(White Spot)》前大排长龙 ， 生意十分兴隆!
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