一斤桑葚放多少冰糖做桑葚酒一斤桑葚放好多冰糖 _生活百科

一斤桑葚冰糖50-100克。一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。

文章插图
自酿 ***
主料：桑葚
辅料：白酒
调料：冰糖
做法
【一斤桑葚放多少冰糖做桑葚酒一斤桑葚放好多冰糖】1、桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。

一斤桑葚放多少冰糖做桑葚酒一斤桑葚放好多冰糖