1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任 。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任 。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求乙方及时进行整改 。
4、甲方应协助乙方维护食堂秩序 。
5、如因乙方违约，造成甲方经济损失的，甲方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理 。
六、乙方责任：
1、乙方须遵守国家、地方法规，并按甲方消防、厂规、治安做好工作 。
2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理 。
3、乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇 。
4、乙方应严格执行各项食堂管理制度，严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度 。
5、乙方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，做到食品卫生及环境卫生 。
6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装 。
7、乙方必须按甲方规定时间作息，并按照甲方规定的开餐时间准时供餐 。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁止进入的区域，如有违反者，甲方可将依所规处罚 。
9、乙方应合理使用厨房现有设备及工具，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿 。
10、乙方经营业务只限于饮食服务方面 。
11、乙方在运作期间材料费自理 。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理 。
12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，并负责厨房及残食台的清洁，保证卫生整洁 。
七、乙方的权限：
1、有权自主经营，自负盈亏 。
2、有权自主聘用、调用工作人员 。
3、如甲方出现违约情形，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理 。
4、如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用 。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失 。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责 。
3、乙方在承包期间需添置厨具和餐具的，必须征得甲方同意之后方可购买，甲方报销相关费用 。
4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作 。
5、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方 。
6、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理 。
7、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
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