3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议 。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理 。
5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方 。
6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚 。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理 。
六、乙方责任:
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作 。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理 。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇 。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施 。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格 。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理 。
7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方 。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚 。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿 。
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员 。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理 。
七、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏 。
2、有权自主聘用,调用工作人员 。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理 。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用 。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失 。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责 。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购 。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销 。
5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作 。
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方 。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理 。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表[签名]:_____________乙方代表[签名]:___________
单位:_____________单位:______________
电话:________________ 电话:________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
餐饮承包协议书5
发包人:(以下简称甲方)__________________
承包人:(以下简称乙方)__________________
签订时间:________________
签订地点:________________
第一条 发包人将位于________ 发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动 。
第二条 承包期限:从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回 。
第三条 承包金及交付的时间、方式
承包金每月(大写)_____________________元 。
承包金每_______个月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人,第二次承包金于___________交清,以后交付方式以此类推 。
第四条 承包饭店的经营范围__________________________
第五条 承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉 。
第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用 。
第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按5年期限折旧,若在5年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用 。合同期满,该装修无偿归发包人所有 。
第八条 未经发包人同意,承包人不得转承包饭店 。发包人同意转租的,转租合同终止期不得超过原承包合同期限,因第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失 。
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