彰武县花生角多少钱一斤?今日

今天的花生角价格是2.2-2.6元/斤 。
既然说到花生了 , 我们来看一道做法吧 , 而且花生也是很有营养的食材 。
准备主要食材:带壳干花生550克
准备辅助食材:大葱50克 , 姜块30克 , 八角4个 , 花椒2克 , 十三香10克 , 盐20克
制作过程:
第一步:准备食材:带壳花生泡水更容易清洗 , 用手不断的搓 , 然后换水洗去泥沙
第二步:洗净以后 , 把洗净的带壳花生捏开口 , 只要一端就可以 , 这样更好入味 。这个花生是干的 , 一捏就开口了 , 如果是鲜花生 , 需要用剪刀剪一下
第三步:备好调料 , 十三香是这个里边的主要调料 , 量要大 , 也不可省略 。把姜块用刀拍松 , 味道更容易煮出来
第四步:把带壳花生放入煮锅中 , 加入清水 , 因为带壳花生轻 , 所以会飘在水面上 , 这时用手掌把带壳花生压下 , 清水得没过手掌 。继续放入八角、十三香、姜块、葱段、花椒、盐 , 搅拌均匀 , 泡1个小时后开中小火 , 开锅后继续中火煮20分钟关火 , 新鲜花生掌握在15~20分钟 。

第五步:直至自然凉透即可食用 。夏天热的时候放冰箱冷藏一下更凉爽好吃
小贴士:
1 我用的是干花生 , 需要多泡一会 , 新鲜的就不用了 , 直接上锅煮
【彰武县花生角多少钱一斤?今日】2 煮花生的水不要加太多 , 多了调料的味道就会减淡 , 煮出来的花生味道就没那么浓郁了

    推荐阅读